Farthofers Homestory #10
Wir lieben Erdbeeren und können gar nicht genug davon kriegen. Passend zur Erdbeerzeit zaubern wir einen erfrischen Erdbeer Minze Daiquiri.
Rezeptidee zum Nachmachen für zu Hause
Cocktail Erdbeer- Minze-Daiquiri
- 4 cl brauner O.Rum
- 2 cl Bio Limettensaft
- 3 cl Bio Zuckersirup
- frische Erdbeeren
- frische Minze
Dieser Cocktail ist sehr einfach zu Hause zuzubereiten. Alle Zutaten mit Crushed Ice für ca. 15 Sekunden im Thermomix oder mit mit einem Handmixer gut durchmixen.
Für die Deko ein paar Erdbeerstücke und etwas Minze aufheben und den Drink mit frischen Erdbeeren und einem frischen Minzeblatt verzieren.
Als besonderes Highlight könnt ihr euren Drink noch mit einem Minzzuckerrand toppen. Ist total retro. Die diplomierte Kräuterpädagogin und Lebensmittelwissenschaftlerin Carina Frischauf, Genusskultur-Manufaktur, hat eine besondere Empfehlung für unseren Cocktail. Einfach die frische Minze mit Kristallzucker mörsern und dann das leere Glas in die Minze-Zucker-Mischung eintauchen. Es sieht toll aus. Bitte ausprobieren!
Ihr habt ein spannendes Cocktail-Rezept, das wir unbedingt ausprobieren und vorstellen sollen? Wir freuen uns über eure Einsendungen per E-Mail an office@destillierie-farthofer.at.
Also viel Freude mit unserem Cocktailrezept und gutes Gelingen! Lasst es euch gut schmecken und genießt das Wochenende!